La Estación del Té Café de origen Brasil, 100% Arábica, tueste artesanal 500 gr

La Estación del Té


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Descrição

Nuestro café de denominación Brasil es un café 100% Arábica claro, dulce, de cuerpo medio y de baja acidez, es un café ideal para tomar en cualquier momento del día.

Región: Cerrado.

Altitud: 1800-1900 metros.

Tipo de grano: Mundo Novo.

Proceso: natural.

Criba: 16-17 g.

Notas: Caramelo, chocolate, equilibrado.

Café de Finca Denominación Brasil, 100% Arábica, suave y dulce.

Lo primero que debes saber para entender la calidad de nuestro producto es lo que significa "café de origen". El café de origen es aquel que proviene de una región o finca en concreto, y procedente de un único productor.

Cada café tiene unas características que lo hacen diferente al resto, empezando por su procedencia, su elaboración y curvas de tueste, o lo que es lo mismo, su trazabilidad.

La situación geográfica es importante cuando hablamos del café de origen, ya que dependiendo de ello dependerá mucho el sabor de sus granos, la altura, climatología, modo de recogida... todo influye a la hora de producir un café de calidad. Lo que queremos decir con esto es que, con este tipo de cafés, sabemos de dónde viene y las cualidades que posee que lo diferencian de los otros.

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