Fanbar Queijo semi-curado fanbar

Fanbar


Fanbar


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Descrição

Musa casca de meia #243;n feita com leite pasteurizado de ovelhas, vacas e cabras.

  • Cured entre 2 e 4 meses para torná-lo suave e saboroso

  • Complhou peça pesa 1 kg

  • Este queijo artesanal Fanbar é usado para fazer a receita apresentada pelo restaurante Empeltre de Alcañiz no Programa RTVE Aquí a Terra

  • Na receita, Adrian Lahoz, faz um atún tartare com melocotón de calanda e queijo Fanbar

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